2020年1月7日，酒店与旅游管理教研室召开本学期期末工作总结会议。会议由教研室主任刘莹莹主持，邀请了陈建文副院长出席，全体教研室教师参加。刘莹莹老师首先回顾了本学期在新生入学、专业分流、实习管理、毕业生论文等方面工作的开展情况，肯定了老师们的付出。老师们在日常教学工作上，都能按学校教学规章制度按时按质完成。对韦达、刘莹莹两位老师带领学生参加第九届全国大学生红色旅游创意策划大赛，荣获华...

《旅游目的地管理》课程不仅是旅游管理专业学生的必修课，也是分流后会展专业主干课程，它是基于清晰的旅游战略与旅游规划，对区域内的组合要素进行协调与整合，创造经济社会和文化效益的过程。该门课程具有较强的基础性、专业性与实用性。本学期采取资料收集汇总PPT展示+基础知识测试。作为旅游管理类学生的必修课程。学生对该门课程的基础性了解与涉入很重要。课程的考核内容将更会体现“应用”二字，采用分小...

2019年12月26日-27日，我院2017级旅游管理及酒店管理专业举办了《旅游市场营销》课程创新考核作业展评活动。本次活动由授课教师蒙涓组织。为进一步提升学生的实践及创新能力，培养学生成为应用型人才，引导学生自主学习，自主探究。本学期《旅游市场营销学》课程采用创新型考核形式。考核内容分为：桂林有“礼”营销竞赛以及基于文旅融合新趋势，以“留住传统手艺”（或“广西乡味”）为主题，自选完成营销项目策...

2019年12月26日-27日，我院2018级旅游管理专业《旅游法规》课程创新考核圆满结束。本课程考核由授课教师蒙涓组织。《旅游法规》作为旅游管理类学生的必修课，和全国导游资格证考试科目之一。具有理论性强、跨学科等特点。围绕“以岗位能力为核心，以工作过程为主线，创新双证融通”的体系，该课程首次提出旅游法规实务项目模拟+导考习题测试相结合的创新考核方式，期望能贴合职业能力及证书考试培养方式，培养学...

服务地方经济建设是高等院校人才培养的最直接体现。当今社会对人才的需求已经从单一的专业技能提升到了对人才综合素质的要求。桂林有“礼”营销竞赛，自九月底开展，通过让学生成立旅游营销策划团队，销售桂林雁山区当地农村合作社生产的红薯干及木瓜丝。为学生提供了运用所学知识进行营销实践的良好平台，提前体验职场，充分发挥想象力和创造力，策划方案并开展实战演练，起到以练促学，全面提升大学生综合素质...