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《酒店服务礼仪》课程师生赴桂林融创酒店群开展实践教学活动


发布时间:2025-06-25 10:55:36  作者:刘小玲  浏览量:[]

6月18日,2023级酒店管理专业的42名师生前往桂林融创酒店群,开展酒店服务礼仪课程的实践教学活动。

在实践教学活动中,同学们通过现场参观,实地了解了酒店的大堂、客房、餐厅、健身房、会议厅等各个区域的布局与功能,对酒店的整体运营有了更直观的认识。在实地场景演示环节,酒店的专业工作人员详细展示了各项服务流程与礼仪规范,如前台接待礼仪、客房服务技巧、餐饮服务流程等,并现场进行讲解与示范,让学生们更深入地理解了服务礼仪在实际工作中的运用。此外,学生们还积极参与互动体验,亲身体验了前台接待、客房整理、餐厅摆台等工作,在实践中感受服务礼仪的重要性,并在企业导师和专任教师的共同指导下,及时纠正不足,提升自身服务水平。

通过此次实践教学活动,学生们不仅将课堂所学的理论知识运用到实际操作中,加深了对专业知识的理解与掌握,还切实提高了自身的服务意识和实践能力,更加明确了未来职业发展的方向,职业理念得到进一步增强。同时,教师们也更加深刻地认识到创新教学理念的重要性,能够为后续的教学工作提供有益的参考,有助于进一步优化酒店服务礼仪课程的教学体系,使教学内容更贴合行业实际需求。

图:现场展示

图:活动合影

(一审:刘小玲 二审:钟珺 三审:郭时骏)


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