近日，金融法律学院党总支书记带领国际经济与贸易专业教师团队，先后走进张担担桂林米粉非物质文化体验馆、花桥荣记米粉产业园开展走访调研与专题研讨，在前期已有合作的基础上，聚焦桂林米粉特色食品产业发展、出海布局与校企合作育人展开深入交流。

研讨会上，企业方详细介绍桂林米粉非遗文化底蕴、品牌打造路径与经营现状，围绕文化赋能品牌溢价、门店布局选址、全产业链建设等方面分享发展经验。同时重点阐述海外市场拓展成果，品牌已入驻美国、东南亚市场，依托跨境电商平台、海外仓布局及合规标准化改造，持续拓宽出口渠道，并借助出口退税政策红利夯实产业出海竞争力。

学院教师实地参观花桥荣记米粉产业园，了解企业鲜米粉保鲜技术、智能生产模式、上游原料种植布局及全球商标注册、连锁门店布局等全球化发展规划。双方围绕产教融合展开深入座谈，企业提出跨境电商运营、海外市场调研、国际客户对接等人才与智力需求。

此次系列走访调研，是学院主动对接地方特色食品产业、服务地方经济发展的重要举措。学院将立足国贸专业优势，搭建校企合作平台，通过课题研究、实战教学、联合人才培养等模式，构建产业案例库，精准匹配企业出海人才需求，实现专业教学与产业发展同频共振，为桂林米粉食品产业国际化发展输送高素质应用型人才。