12月9日下午，学校第十五届食堂优质服务月暨“厨王争霸赛”在乐善食府三楼举行。后勤保卫处处长李久华、副处长秦家荣和传媒与新闻学院教师李嘉茜、田梦、曹依婷，广西新生活餐饮公司滕兴伟经理，校18个社团学生代表和校食堂商铺优秀代表出席了此次比赛并担任评委。
大赛按照公平、公正、公开原则进行各项现场监审、线上线下等报名方式有65组队伍参赛小组，经过各项评分最终10组参赛队伍脱颖而出，在比赛环节每小组烹饪一个菜参赛，须独立完成切配、烹饪及摆盘等一系列工作。比赛现场气氛热烈，选手们各自发挥专长、展示绝活。形神兼具的雕花、别具匠心的摆盘、行云流水的刀工，寻常的食材被赋予了不一样的魅力。
经过紧张的气氛，参赛选手们精心制作的作品终于出炉。大赛评委通过对菜品色感、形感、香感、味感、质感等综合方面对10道参赛菜品进行了认真评选，并对此次大赛作品给予了高度评价和精彩的点评。最终评选“成群结队”团队的参赛作品“年年有鱼”荣获一等奖，“四朵金花”团队荣获二等奖、“美食王”“厨霸一方”团队荣获三等奖。大赛的最后，与会嘉宾为获奖参赛队伍颁发了荣誉奖状，本次厨王争霸赛在浓烈的气氛中圆满落幕。本次优质服务月暨厨王争霸赛活动中所有参赛作品已全部食用完毕，剩余的原材料也将继续留用，杜绝浪费。
据悉，本届食堂优质服务月的一系列活动，其中包括食堂员工素拓、优秀档口评比、食堂开放日、校园食品安全知识竞赛、节粮光盘行动、厨王争霸（十强）赛。
