2021年12月1日下午,后勤保卫处在乐善楼307办公室召开食品安全工作强调会。后勤保卫处处长李久华、副处长秦家荣、食品监管干事谭健平、食堂经营方新生活餐饮公司经理藤兴伟、实习经理张春梅参加了会议。
会上,大家就近期发生的广州科技职业技术大学315名学生发烧腹泻、疑似感染诺如病毒事件,河南封丘县赵岗镇戚城中学30多名学生出现餐后呕吐腹泻事件进行了分析研讨和反思。
李久华强调,在食品安全上,一点漏洞都不能出现,一个环节都不能放松,任何安全事故都不能发生。安全是底线,食品安全天天讲,但关键在落实,原材料索证、食品留样、餐具消毒、疫情防控要牢记于心,食管办公室要结合日常工作组织开展一次商铺和食堂食品安全隐患排查。
秦家荣要求相关人员的工作必须严格执行食品安全各项规章制度,认真落实食品安全责任,全面履行职责。
相关负责人员以及餐饮公司负责人表示,会立足本职,排查食品安全隐患,从严从细抓好食品安全工作,保障师生的饮食安全。
会议现场