为提高食堂员工食品安全意识和整体素质，确保我校饮食卫生安全，5月11日下午在至善楼1207教室开展“校园食品安全培训交流会”，邀请雁山区市场监管局副局长夏桂春、餐饮股股长郭佳伟、专员曾小娟来我校开展食品安全进行培训，同时出席本次活动有后勤保卫处副处长秦家荣、食管干事谭健平和食堂员工及各商铺承租户参加培训，活动由后勤保卫处副处长秦家荣主持。
培训会上，郭佳伟股长分别从智慧监管模式、校园食品安全新形势、食品安全存在的通性问题、食品突发应急事件处置、创建食品安全城市迎检工作等五个方面展开，结合食品安全典型事件，举例说明了违反食品安全条例将受到的处罚，强调相关人员必须认真按规操作，保证师生吃得安全、舒心。
而后，郭佳伟股长与参会人员进行互动交流，员工们就食品安全相关内容进行提问，郭佳伟股长一一解答其疑惑，提出了问题解决方法和途径，现场互动环节效果显著。不少员工表示，本次培训让食堂和商铺人员对餐饮服务方面有了及时、全新的认识，今后将更加注重食品安全。
活动的最后，副处长秦家荣强调，创建安全文明校园是校园建设的重要板块，希望全体人员齐心协力，在各环节多措并举，确保广大师生舌尖上的安全。
活动现场（图1）
活动现场（图2）
活动现场（图3）