近日，广西高校伙食管理专业委员会七届一次会议在玉林召开，来自全区的50多所高校后勤系统负责人参会，我院后勤保障处处长和食堂负责人应邀出席参加。
本次会议主要是为学习贯彻中国教育后勤协会伙食管理专业委员会有关会议精神，总结广西高校伙食专业委员会（简称“伙专会”）2014年的各项工作，安排部署广西高校“伙专会”下一阶段的工作。首先，伙专会主要负责人向大会作工作报告。报告回顾了2014年的工作，主要是组织认真学习贯彻党的十八届三中、四中全会精神，提高高校伙食改革理论水平和依法办会的能力，积极参与中国教育后勤协会伙食管理专业委员会的筹备和成立工作，成功举办广西高校2014年烹饪技术大赛。在2015年伙专会工作任务中，该负责人介绍，将会积极推进高校伙食改革与发展，及时向政府有关部门反映行业诉求，大力推进信息与宣传工作，继续加强全区高校伙食部门的交流。伙专会主要负责人针对当前高校伙食工作面临的困难提出改革建议：要适应全面建成小康社会对高校伙食工作的新要求；要适应经济社会发展新常态，实现高校餐饮的可持续发展；要适应移动互联网时代的新要求，推进高校餐饮服务管理模式的转型升级。
大会还安排了小组讨论环节，我院后勤处在在发言中，希望伙专会能多组织一些分片区、分类别、深层次的交流活动，多介绍具体经验，多深入食堂观摩，增强学习交流的实效性；还建议伙专会能通过这个交流平台能为食品安全提供通报和预警，设立网站，创办会刊，以便信息共享。
广西高校伙专会七届一次会议各高校参会代表合影
会议现场