为进一步贯彻落实我校应用型人才培养的办学理念，提高学生动手实践能力，加强理论与实践深入结合，将行业实践技能引进课堂教学活动。4月29日，在学校及学院领导安排部署下，我院2022级酒店管理专业的42位同学前往桂林融创酒店群组织学生开展校外实践教学活动。

在融创酒店群实践教学活动中，将企业课程的宴会服务技能、礼仪、客房管理基础技能知识板块充分融进课堂教学中，优化了酒店方向的课程教学体系。同学们通过现场参观、老师实地场景演示、参与式教学方法和互动体验教学活动充分将理论知识活用于基地管理中。实践学习的方式不仅加强了同学们对自己所学专业的深度认知，而且深刻认识到理论知识在行业实践应用的重要性，进一步增强了同学们的职业理念。

此次校外实践教学活动的开设，为教改带来新鲜的活力，让教师们更加深刻地理解了创新教学理念，给予同学们更贴合行业的自由空间，更进一步实现了教学资源的优化，加强了校企合作协同育人理念。

图1：学校师生与酒店工作人员合影

图2：酒店工作人员给同学们讲解酒店文化

图3：酒店经理现场教学

图4：学生课程展示